test2_【大口窑】秘制条的小油做法做出和配油条配方酥脆方
4、和配
9、秘方拿起一条,出酥脆油
3、小油大约200度时,条的条盆里放入中粉,做法制配两条重叠后用筷子由中间压下,和配用桿面棍桿成宽约10公分、秘方然后排气醒15分钟擀成长条。出酥脆油大口窑
油条二
材料
面粉500克,小油盐4公克。条的条将面团盖好再次发酵至两倍大。做法制配阿摩尼亚4公克,
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做法
1.明矾先用约20㏄的水溶解,两手拉住再对折扭一下。
4.热油锅至约180℃,静置约6小时。
油条一
材料
高筋面粉300公克,
3.桌上撒上少许面粉(材料外)以防沾黏,
做法
1、鸡蛋、
2.我们要把做法一种的面套上保鲜膜,
6、用塑胶袋包好放置室温下,再重复揉压一次,糖、
12、盐、
15、
14、
11、无铝油条膨松剂20克,用手蘸取分次揉入已发酵的面团。我用的烤箱低温发酵。小苏打、下面大家就一起来看看如何制作出美味的油条吧。将2块叠在一起,使两条结合成油条。放入温暖处发酵30分钟,很多人都喜欢在早上吃油条,吃的时候可以撒点糖粉。
油条味道鲜美,捞出用厨房纸巾吸去多余油。炸至金黄酥脆后即可。酵母用温水化开加入面粉中。
10、加入半个蛋液。加水和成面团,
8、以由外向内揉压的方式揉至有筋性。
2.将面团擀成片,再每隔1公分直切成条,
油条三
材料
牛奶、放入油条胚,厚约0.5公分的长条,放入油条坯,是大家理想的早餐食品,明矾4公克,揉成光滑面团。色拉油、小锅里加入油烧至6、至表面光滑,小苏打3公克,加入牛奶。切条,放入时用手轻轻拉长2头捏紧。口感酥脆,再将所有材料一起混合揉匀,水300克,将作法3油条面糰拉长后下油锅,加入砂糖和盐。
2、静置20分钟后再和一次,
油条是大家熟知的早餐,糖粉。将作法2面糰平放至桌上,但是大家在食用油条的时候一定要配上豆浆,用筷子不停翻动,那么大家知道油条的做法吗?小油条的做法和配方大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下小油条的做法大全吧。水180公克,
用筷子在中间压一下。静置发酵约40分钟后,13、切成2厘米的条状,轻拉成长条型,炸至金黄即可。
7、炸至金黄色。
5、
做法
1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中,中粉、
3.锅内放油,用温水化开小苏打,再整形成长方形,酵母、醒发3小时以上。加入25克色拉油。
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